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22楼
楼主 |
发表于 2015-7-22 09:50
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| 来自湖北
今儿一早就带儿子买菜去了,一般我都是考虑儿子的饮食,自己比较随便,素菜买了豆角、黄瓜、冬瓜,冰箱里还有昨天买的新鲜河虾,速冻了,可以拿来炒黄瓜,平时很喜欢这道菜,又简单又好吃。一个乡下阿伯挑了一担蕃薯在路边摆摊,是我和儿子都喜欢的红心甜薯,就买了两斤,可以给儿子煮粥吃,或者煮蕃薯糖水也不错,清热下火通便排毒。荤菜买了个饭勺骨,这个给儿子煲汤的,配点鱼胶、红枣、枸杞和几片黄芪,这段时间喝汤的成绩不错,见他的亲戚都说他气色比以前好了,呵呵,汤水养人。为了怕他喝骨汤会上火,特地买了个新鲜的山葛薯(也即是葛根),中医都知道葛薯是个好宝贝,它性凉、气平、味甘,具清热、降火、排毒诸功效。用现代医学方法进一步分析表明,葛根中富含多达13种异黄酮类物质,包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮(资料在网上找的,呵呵,我知道它好,但不知道得这么详细)给儿子煮点葛根汤喝他也很喜欢。还买了一个腱子肉,打成肉末煮豆角,豆角摘得短短的,煮得烂烂的,加点腱子肉末,很香哦,适合给宝宝吃,豆豆营养多。 |
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