芋头饺子

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-1-9 09:48

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芋头蒸熟成泥，一点点红薯粉加一点点水煮成熟粉，加入红薯粉和面粉，捏成饺子皮。

猪肉香菇大葱白萝卜丝做馅料，包成了饺子。

口感和普通饺子不一样，有点糯有点黏，还好是我喜欢的口味。

缘来是惜 · 发表于 2025-1-9 09:56

这么麻烦

毒刺 · 发表于 2025-1-9 10:09

江西赣州石城县有个名吃芋饺，你这把地方名吃给发扬光大了！

土象摩羯女 · 发表于 2025-1-9 10:43

真有耐心

encourage2009 · 发表于 2025-1-9 10:50

没进来之前还以为是芋头做馅呢

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-1-9 13:20

缘来是惜发表于 2025-1-9 09:56
这么麻烦

还好

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-1-9 13:20

毒刺发表于 2025-1-9 10:09
江西赣州石城县有个名吃芋饺，你这把地方名吃给发扬光大了！

哈哈是吗？

oarabaznd · 发表于 2025-1-9 20:47

黏牙吗？还是滑溜溜的口感？下次尝试一下

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-1-9 21:25

oarabaznd 发表于 2025-1-9 20:47
黏牙吗？还是滑溜溜的口感？下次尝试一下

不黏牙，试试吧，粗粮细粮一起做美食还不错，我是因为芋头发芽了赶紧消耗掉

余笙 · 发表于 2025-1-9 21:27

我以为芋头馅

发财哥 · 发表于 2025-1-9 21:51

dlbx · 发表于 2025-1-10 09:33

我也以为是芋头陷

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-1-10 12:09

芋头饺子又来了，露馅看看，猪肉萝卜丝馅

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-1-10 12:16

丽水面食厨师发表于 2025-1-10 09:33
我也以为是芋头陷

看楼下

不吃斋不念佛 · 发表于 2025-1-10 12:16

余笙发表于 2025-1-9 21:27
我以为芋头馅

看楼下

灿烂之夏 · 发表于 2025-1-10 17:17

encourage2009 发表于 2025-1-9 10:50
没进来之前还以为是芋头做馅呢

馒头馅的包子

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