后来产物
博山菜其实是地方菜系
属于鲁菜的一个旁支
根本就没有走出淄博
豆腐箱子很好吃，酥锅就差点，纯属于乱炖
一国之都
一直以为马鞍山是安徽的，淄博也有个马鞍山呢
三十年前拜访同学家在淄博住过一个星期，今年五一追寻烧烤风和人文情怀重游淄博，八大局周边的人间烟火气和交警人情味执法还是不错的
他们的菜口味偏咸，酱油用的多
这糖醋鲤鱼不知道味道怎么样
mingyue521530 发表于 2024-8-13 15:23
一直以为马鞍山是安徽的，淄博也有个马鞍山呢
淄博马鞍山是风景区，现在也是爱国教育基地，当年抗战牺牲了不少人。
安徽马鞍山是城市，是江苏南京的殖民地，这个城市一半人和南京有亲戚关系。
曾在马鞍山市一个饭店看见一幅门联，
上联：早进来晚进来早晚进来;
下联：多吃点少吃点多少吃点，
横批：能吃是福。
印象深刻。。。。
蓝色水域 发表于 2024-8-13 15:13
一国之都
我们也算齐国人，不是鲁国人。
飘雨-蓬莱 发表于 2024-8-13 15:43
他们的菜口味偏咸，酱油用的多
鲁味
缘来是惜 发表于 2024-8-13 15:52
这糖醋鲤鱼不知道味道怎么样
烟台做的有型但不出那个味，建议去济南吃黄河鲤鱼。
hudiegu 发表于 2024-8-13 15:58
烟台做的有型但不出那个味，建议去济南吃黄河鲤鱼。
济南估计也的找对店
淄博，去过很多次。
感觉就是物价便宜，什么都比烟台便宜。包括洗浴按摩等等吧。
这是淄博当地一个门诊，所有药品价格必须公示，就是便宜。这点真不是烟台能比的
小新街 发表于 2024-8-13 11:36
淄博烧烤为什么夹小饼，因为烧烤咸
他们那边吃什么都喜欢用饼夹的 尤其是肉类
花道 发表于 2024-8-13 19:27
这是淄博当地一个门诊，所有药品价格必须公示，就是便宜。这点真不是烟台能比的
这个好，建议烟台学习。
极速评 发表于 2024-8-13 12:04
楼主写得很好。
二十多年前我在淄博生活过几个月，楼主提到的马鞍山风景区，蒲松龄故居 ...
好像老辈人说话这个味，
https://pic.app.ytbbs.com/forum/20240814073342front2_1_1637747_lrzAckrTEdwibOXvNXvQiAwGnk6j.mp4?541
写的挺好，一是让读者大概了解了淄博的前前后后，二是写的有条有理，徐徐道来，层次多而不乱。攒一个。
hudiegu 发表于 2024-8-13 15:53
淄博马鞍山是风景区，现在也是爱国教育基地，当年抗战牺牲了不少人。
安徽马鞍山是城市，是江苏南京的殖 ...
原来如此，学习了。
烟台翘楚 发表于 2024-8-13 14:31
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